Veranstaltungen
Vom Feld auf den Teller - Visionen umsetzen
Veranstaltungsinfos |
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| Ort | Landwirtschaftliches Zentrum St. Gallen, Matteweg 11, 9230 Flawil SG |
| Start-Datum/Zeit | 20.06.2024 13:00 |
| Ende-Datum/Zeit | 20.06.2024 16:30 |
| Typ | Veranstaltungsreihe |
| Region | National |
| Veranstaltungs-Art | Hybrid |
| Teilnehmerkreis | Öffentlich |
| Anmeldung | Ja |
| Kosten | 50 CHF |
| Link | https://www.sg.ch/umwelt-natur/landwirtschaft/lzsg/kurse/anmeldung-tagung-vision-ernaehrung.html |
Ernährung betrifft uns alle! Welches Ernährungsmuster und welche landwirtschaftlichen Praktiken könnten für ein nachhaltiges Ernährungssystem sorgen?
Wie sieht die Ernährung in 30 Jahren aus?
Mit diesen spannenden Fragen beschäftigen wir uns an der Fachtagung «Vom Feld auf den Teller – Visionen umsetzen».
Ein bunter Strauss an Referentinnen und Referenten aus der Ernährungswirtschaft und der Forschung sorgen für Gesprächsstoff und interessante Impulsreferate.
- Daniel Imhof, Head Agricultural Affairs Nestlé Schweiz
- Manuela Meier, Gemüseproduzentin Quartino
- Petra Jorasch, Managerin plant breeding innovation Advocacy Euroseeds
- Claudia Wüst, Ernährungsberaterin
- Jeanine Ammann, Forscherin Food Waste
Die Teilnehmenden haben die Wahl vor Ort in Flawil oder online teilzunehmen. Die ReferentInnen sind in Flawil anwesend und ihre Referate werden übertragen.
Der Link für die Online-Übertragung wird kurz vor der Veranstaltung zugeschickt.
Die Moderation erfolgt durch Angelika Hardegger, Journalistin "die Republik".
Es würde uns sehr freuen, wenn wir auch den einen oder anderen von euch in Flawil oder online begrüssen dürfen.
Wie sieht die Ernährung in 30 Jahren aus?
Mit diesen spannenden Fragen beschäftigen wir uns an der Fachtagung «Vom Feld auf den Teller – Visionen umsetzen».
Ein bunter Strauss an Referentinnen und Referenten aus der Ernährungswirtschaft und der Forschung sorgen für Gesprächsstoff und interessante Impulsreferate.
- Daniel Imhof, Head Agricultural Affairs Nestlé Schweiz
- Manuela Meier, Gemüseproduzentin Quartino
- Petra Jorasch, Managerin plant breeding innovation Advocacy Euroseeds
- Claudia Wüst, Ernährungsberaterin
- Jeanine Ammann, Forscherin Food Waste
Die Teilnehmenden haben die Wahl vor Ort in Flawil oder online teilzunehmen. Die ReferentInnen sind in Flawil anwesend und ihre Referate werden übertragen.
Der Link für die Online-Übertragung wird kurz vor der Veranstaltung zugeschickt.
Die Moderation erfolgt durch Angelika Hardegger, Journalistin "die Republik".
Es würde uns sehr freuen, wenn wir auch den einen oder anderen von euch in Flawil oder online begrüssen dürfen.